Najpreprostejša večerja

Današnja večerja je bila skuhana "na hitro", ker sem rabila regeneracijo po telovadbi in ker je bila že pozna ura, se mi ni dalo preveč pacati. Nepomita posoda me še vedno čaka :)

Narezala sem brokoli in en koren ter ju dala v vodo, da se skuhata. Vrelo vodo sem malce osolila. Ko se je zelenjava kuhala, sem se hitro stuširala. Ampak ta podatek v receptu ni pomemben :D
Narezala polovico tofuja s papriko na kocke (bolj mi je všeč tofu s papriko kot navaden :)) in ga popekla na olivnem olju. Malo sem ga posolila in na koncu potresla še z malce kopra. Poleg zelenjave sem narezala še 1/4 avokada in dodala dve žlici rjavega fižola. Pijača ob večerji je bil zeleni čaj z okusom acai jagod in šipka (kupljen v DM-u).

Bilo je odlično!!

Še bolj preprosta večerja bi bila solata, pa je včasih res ne morem jesti večkrat na dan :D (se je že zgodilo, da sem jedla solato štirikrat v enem dnevu :))

Brez sanj o slaščicah in lahko noč!

xoxo Deja

Torej, kako se boš odločil danes?

Nimam ravno časa, da bi dolgovezila o izbiri hrane in kalorijah... pa vendarle sem našla zanimivo tabelo, ki je dovolj zgovorna. Danes, ko boste izbirali hrano, imejte v mislih tole:

Torej, kako se boš odločil danes?

 

Vsem želim lep sončen dan pa četudi delaven :)

Bom drugič kaj več povedala :)

xoxo Deja

Kaj sem danes jedla?

Rada berem bloge o hrani, receptih in kaj je kdo jedel čez dan … Včasih dobim kakšno dobro idejo za obroke oz jih uporabim za inspiracijo.

Danes sem imela štiri obroke, ki pa so si sledili tako:

Za zajtrk sem jedla standard (ob jutranjih urah nisem ravno izvirna pri hrani :D) – ovseni kosmiči kuhani v kokosovem mleku (običajno jih skuham v sojinem mleku ali vodi pa sem morala porabiti kokosovo mleko :)), narezane pol banane na kolobarje, žlička meda, malo cimeta, pest mešanega suhega sadja. Poleg sem seveda spila skodelico zelenega čaja. Moj najljubši je Teekane Zen Chai.

V službi sem pojedla kosilo, ki sem si ga pripravila zjutraj. Mešana solata s kitajskim zeljem, avokadom, belim fižolom, tuno, olivnim oljem in balzamičnim kisom. Preprosto, a odlično :)

Malica je bila pripravljena hitro, ker je bila lakota huda. Sestavljena pa je bila iz narezanega jabolka, pesti mandljev in narezanega sira. Na koncu sem pojedla še eno kislo mandarino, da pokisam svoje sladko življenje :D.

Večerja je bila pirina pica (recept tukaj: klik) z brokolijem, bučkami, gobami in sirom. In bila je božanska :)

Kaj dobrega se je znašlo na tvojem krožniku? 

Prijeten nedeljski večer še naprej :) 

xoxo Deja