Pobožično razvajanje in blebetanje

Komaj čakam, da bo konec decembra. Pa ne, ker bi želela, da je novo leto, samo letos se ne zavedam, da je sploh december. In v nedeljo smo že kar 2012. Povozil me je čas …

Verjetno ste za praznike pojedli kaj sladkega, pa vseeno danes objavljam recept za kakav … bolj zdravo različico … na moj način, da si posladkam življenje ob grenkih dnevih :). Čas priprave: približno 5 minut.

Potrebuješ: 

- kakav v prahu (najde se ga na oddelku za peko; tega na sliki sem kupila v Hoferju; nakup organskega kakava tukaj: klik)

- med

- sojino mleko (lahko tudi kravje, kvinojino ali mandljevo)

- cimet

- vrelo vodo

- vanilijev ekstrakt (po želji).

V skodelico daš eno velik žlico kakava oz. ga daš kolikor želiš, da prilagodiš svojemu okusu. Dodaš vrelo vodo in premešaš, da dobiš gosto zmes. Dodaš dve žlici meda in po želji tudi vanilijev ekstrakt in ponovno premešaš.

Medtem segreješ približno 2 dl mleka. Ko je segreto ga nekaj sekund mešaš s paličnim mešalnikom, da se speni. Priliješ v skodelico in dobro premešaš. Potreseš s cimetom in postrežeš. :)

In še del z blebetanjem :D ..

Te praznike sem se kar dosti igrala z ličili, seveda nisem vsega poslikala, ker sem bedna :D. 

Zadnje čase skušam čim več nositi očala, ker mi je nazadnje optik napravil celo predavanje o kontaktnih lečah in me malo prestrašil (pa samo naročilo za leče sem oddala!). Jaz še vedno računam na lasersko operacijo v (upam) bližnji prihodnosti. 

Zadnje čase zanemarjam svoj blog, čeprav imam dosti materiala na zalogi. Bom se skušala popraviti :)

In že dolgo nisem objavila nobene svoje slike ... Pa še to z očali in novo frizuro :))

Upam, da ste lepo preživeli božič in dan samostojnosti, da niste preveč denarja zapravili za nepotrebna darila in da ste obdarovali tudi sebe. Novo leto pa naj bo takšno kot si sami želite. Pa radi se imejte.

xoxo Deja

Nekaj najljubših

Konec meseca in čas je za najljubše. No, konec meseca je mimo .. ampak to sploh nima veze. O svojih najljubših lahko govorim kadarkoli, ane? :) In kaj zadnje čase pogosto uporabljam?

1. Žal nisem imela cele sezamove tablice Sesame Bar with honey, ker sem pojedla vso zalogo, ker je odličen prigrizek in z lahkoto smukne v torbico, da se izognem morebitnemu kupovanju nezdravih jedi. Sestavine: samo sezamova semena in med (pri nakupu je treba paziti, ker jih veliko vsebuje tudi sladkor). Običajno jih kupim v DM-u.

2. Začela sem redno uporabljati kolebnico pri svoji vadbi, ker je odlična kardio vadba in dnevna soba je ravno prav velika, da lahko veselo skačem :). Kupljena v Sport 2000.

3. Tale paletka bi lahko rekla, da je najboljši nakup leta. Sleek Storm I-divine paleta je »a must have«, če si obsedenka z ličila, kot sem jaz. Odkar jo imam, rada preizkušam nove look-e in že dolgo nisem nosila svojega standardnega črnega eyelinerja. En aplavz zame :D. Kupljena v mojadrogerija.si: klik

4. Rabila sem nov podlak za nohte in čisto random kupila Ruby Kisses Nail Hardener. Lahko rečem, da so moji nohti res močnejši, sam lak se lepo nanaša in nima tako močnega vonja kot večina ostalih lakov. Zagotovo ga bom še kupila :). Kupljena v neki random drogeriji v Kopru, imena se ne spomnim.

5. Vsak večer si očistim obraz z Burt's Bees facial scrub. Je nežen piling, primeren za vsak dan, kože ne izsuši in jo očisti nečistoče. Kupljeno na ebayu že nekaj časa nazaj od nekega random kupca. (pri meni je vse random :))

6. Sem ljubiteljica rdečih lakov za nohte, v bistvu imam čez deset lakov v rdečih odtenkih, ker sem iskala pravi odtenek … ampak to je že druga zgodba :) Na mojih nohtih se je pogosto znašel Catrice lak za nohte v Bohemia (limited edition). Je pa res, da ni nič kaj preveč obstojen :/. Kupljen v Muellerju.

7. Čeprav nisem ljubiteljica lip glossov, je Catrice lip appeal  v 080 Bare Necessity moj redni spremljevalec že odkar sem ga kupila. Ni lepljiv, je nevpadljiv (od kdaj pa imam jaz rada nevpadljive ustnice? Nekaj čudnega se dogaja z mano:)) in lepo mazljiv. (rimam :)). Kupljen v Muellerju.

8. Seveda Deja ne bi bila Deja, če ne bi pozabila dveh izdelkov na prvi sliki. Povsem so me prevzeli Elf izdelki. Eden izmed njih je zagotovo Elf Studio Stipple Brush, super za nanašanje rdečila in osvetljevalca. In tukaj na sliki nujno potreben  čiščenja :). Kupljen na e.l.f. spletni strani: klik

9. Še en Elf izdelek, ki mi je pri srcu so robčki za odstranjevanje ličil. Edini robčki, ki ličila dejansko odstranijo in ne razmažejo kot vsi ostali! Ravno tako ne pečejo na očeh. Yay! Jutri naročim novo zalogo :D klik

Kater izdelke pa vi pogosto uporabljate zadnje čase? 

Najslajše sanje želim vsem! 

xoxo Deja

Torej, kako se boš odločil danes?

Nimam ravno časa, da bi dolgovezila o izbiri hrane in kalorijah... pa vendarle sem našla zanimivo tabelo, ki je dovolj zgovorna. Danes, ko boste izbirali hrano, imejte v mislih tole:

Torej, kako se boš odločil danes?

 

Vsem želim lep sončen dan pa četudi delaven :)

Bom drugič kaj več povedala :)

xoxo Deja

7 nasvetov za zdravo prehranjevanje

Večina ljudi se ne prehranjuje zdravo, ker misli, da to ni mogoče, imajo preveč natrpan urnik (vsak bi moral imeti čas zase), v resnici pa gre samo za lenobo. Potrebno je le nekaj discipline in malce planiranja, pa lahko dosežeš marsikaj. Danes bom delila nekaj nasvetov, kako se prehranjevati bolj zdravo.

1. Večkrat sem se že znašla v situaciji, ko sem bila tako lačna, da si nisem vzela časa za rezanje zelenjave in sem raje zaužila kaj nezdravega. Olajševalna okoliščina je, da si vzameš nekaj časa in narežeš vso zelenjavo in sadje (npr. lubenico, melono, ananas), jih spraviš v plastične posode in hraniš v hladilniku. S tem imaš pred obrokom polovico manj dela in obstaja manjša možnost, da boš tvoja izbira slaba. V hladilniku lahko shranjuješ tudi omake in juhe.

2. Dobro je, da vnaprej planiraš obroke. Če veš, kaj boš počel čez dan, je lažje planirati obroke. Da ne moreš jesti zdravo med delovnim časom je lari fari. Tisti sendvič moraš kupiti ravno tako kot jabolko. Ne razvadi se z naročanjem pic, raje si pripravi obrok/e doma (solate, sadje, grški jogurt …). Ideje za obroke na poti bom pokrila v drugem blogu.

3. Nikoli ne kupuj hrane s praznim želodcem – oči so bolj lačne od želodca. S tem se izogneš kupovanju sladkarij, slanih prigrizkov in ostale nesnage. Jaz vedno preverim sestavine in se držim načela – vse kar ima več kot pet sestavin, je močno procesirano, zato raje ne kupim. Ravno tako raje kupujem organsko predelano hrano.

4. Ta točka se navezuje tudi na prejšnjo: ne kupuj nezdravih prigrizkov in sladkanih pijač (čokolade, piškotov, čipsa, sladoleda, gaziranih pijač, vode z okusom, sokov …). To so prazne kalorije in v naše telo ne prinašajo nobenih hranilnih snovi. Če se »junk« ne nahaja v tvojem domu, potem tega ne moreš jesti, tako preprosto je… :)

5. Omeji sladkor in sol. Sladke pijače zamenjajte z vodo, nesladkano limonado in čaji. Solite minimalno ali se soli celo izognite. In še to: smoothiji štejejo kot obrok in ne kot tekočina… Če se ti zahoče nekaj sladkega, potem raje v obrok dodaj cimet, dela čudeže, ko bi najraje pojedel celo čokolado. Dobra in zdrava alternativa sladkorju je med, ki je naraven vir ogljikovih hidratov, sestavljen predvsem iz monosaharidov, najenostavnejših sladkorjev, ki so glavni vir energije v telesu. Namesto bele soli lahko uporabiš himalajsko sol.

6. Obroke si pripravljaj sam. S tem, ko ješ v restavracijah ali obroke zate pripravlja nekdo drug, izgubljaš nadzor nad lastnim prehranjevanjem. Hrana v restavracijah je pripravljena v velikih količinah, običajno z nezdravo maščobo (rastlinskim oljem), ravno tako je uporabljeno veliko več soli kot bi jo uporabil sam pri kuhi. 

7. Nikoli ne izpusti zajtrka. Četudi misliš, da ga ne rabiš jesti, je ključen, saj pospešuje metabolizem in daje energijo za cel dan. Raziskave so pokazale, da so ljudje, ki ne jedo zajtrka, bolj debeli. Uravnotežen zajtrk poskrbi, da nismo tako lačni čez dan in manjša je možnost, da bi čez dan prenajedali. Če zajtrka ne ješ, lahko od tvojega zadnjega obroka (večerje) do naslednjega obroka (kosila) preteče tudi šestnajst ur.

Dobro je tudi, da ljudje okoli tebe vedo, da se prehranjuješ zdravo in da nisi na dieti in da nisi anoreksičen, če npr. zavrneš sladico … Sploh pa bi bil svet lepši, če bi se ljudje ukvarjali s svojimi problemi in se ne toliko vtikali v tuje zadeve :).

 

… Verjemite mi, da vam bo telo ob zdravem načinu prehranjevanja hvaležno :)

Izkoristite današnje sonce in lep dan še naprej, 

xoxo Deja 

PS: Upam, da vas ni Miklavž zasul s sladkarijami in je raje prinesel mandarine (in šibo)! ;)

Kaj sem danes jedla?

Rada berem bloge o hrani, receptih in kaj je kdo jedel čez dan … Včasih dobim kakšno dobro idejo za obroke oz jih uporabim za inspiracijo.

Danes sem imela štiri obroke, ki pa so si sledili tako:

Za zajtrk sem jedla standard (ob jutranjih urah nisem ravno izvirna pri hrani :D) – ovseni kosmiči kuhani v kokosovem mleku (običajno jih skuham v sojinem mleku ali vodi pa sem morala porabiti kokosovo mleko :)), narezane pol banane na kolobarje, žlička meda, malo cimeta, pest mešanega suhega sadja. Poleg sem seveda spila skodelico zelenega čaja. Moj najljubši je Teekane Zen Chai.

V službi sem pojedla kosilo, ki sem si ga pripravila zjutraj. Mešana solata s kitajskim zeljem, avokadom, belim fižolom, tuno, olivnim oljem in balzamičnim kisom. Preprosto, a odlično :)

Malica je bila pripravljena hitro, ker je bila lakota huda. Sestavljena pa je bila iz narezanega jabolka, pesti mandljev in narezanega sira. Na koncu sem pojedla še eno kislo mandarino, da pokisam svoje sladko življenje :D.

Večerja je bila pirina pica (recept tukaj: klik) z brokolijem, bučkami, gobami in sirom. In bila je božanska :)

Kaj dobrega se je znašlo na tvojem krožniku? 

Prijeten nedeljski večer še naprej :) 

xoxo Deja

In končno je tukaj!

Ne, ne mislim na (veseli) december. Pač pa recept za pirino pico, ki sem jo omenila že nekaj časa nazaj. No, pa začnimo :)

Kaj potrebuješ?

- pirino moko

- sol 

- mlačno vodo

- origano

- vinski kamen

- olivno olje

- paradižnikovo mezgo

- mešano zelenjavo

- sir

Koliko moke sem uporabila količinsko ne vem točno, verjetno nekje šest žlic, dodala ščepec soli in pol žličke vinskega kamna. Pomešaš. Začneš dodajati vodo, raje dodaš manj in dodajaš potem sproti, da dobiš lepo testo (ne sme se lepiti, vsa moka mora biti namočena). Vključiš pečico na 200°C, testo naj nekaj časa počiva, medtem pa pripraviš zelenjavo. Opereš in narežeš zelenjavo po želji. Naribaš sir (ali samo narežeš, če si prelen :D). Pekač premažeš z nekaj olivnega olja in po njem raztegneš testo. Premažeš s paradižnikovo mezgo, potreseš z origanom, potreseš še z zelenjavo in sirom. Postaviš v pečico in pečeš približno 20 minut. Pico narežeš in poješ :). No, jaz imam rajši mrzlo pico in počakam še nekaj časa, razen če je huda lakota :).

 

prej

 

Prvič, ko sem delala pico sem namesto paradižnikove mezge naredila paradižnikovo juho vendar v bolj gosti izvedbi. Uporabila sem tudi drugo zelenjavo – kar sem pač imela v hladilniku :). Namesto sira lahko uporabiš tudi tofu.

Pa dober tek!

 

potem

xoxo Deja